Torsdag 28 mars 2024 vecka 13
Forum
Kategori: Övrigt

Saft

Saft

såg på gokväll en sväng å där sas de att saft är i ropet igen
nå va föredrar ni på is ?? hemgjord saft eller köpe saft ??
kanske nån har nått bra recept som nån vill dela med sig ??
ekologisk eller hem gjord ??
så delge era synpunkter om saft mm vore kul å veta
// peter
Antal svar på detta inlägg: 6
Bara barnbarnen som dricker saft, och då skall det vara fläder!
halloj igen ernest
välkommen tillbaks
hemma gjord eller köpt fläderblom saft ???
Jag får väl säga tack detsamma!

Hemmagjord flädersaft, inget annat duger!
Annons
Hos oss är det hemmagjord saft som gäller av svarta vinbär. Barnbarnen bara älskar den saften. Tror att jag kan säga att det är ekologiska vinbär vi kokar det på. Egna buskar brukar ge ca: 30-40 lit vinbär varje år. Vid plockning läggs 2 lit i varje påse, sedan ner i frysen och saften kokas efterhand vid behov. Då behövs det inte så mycket av konserveringsmedel för att få saften att hålla sig.

2 lit. Vinbär,4 lit. Vatten Kokas och silas.
Sedan tillsätts i den avrunna saften 3 kg. socker under lätt uppkokning, tillsätts lite konserveringsmedel.

Om silningen har vi andvänt oss av säckväv som silduk det rinner fortare igenom å vad gör det att någon liten fruktkärna följer med.
Du kan inte mena att ni har 3! kg socker i saften. Ekologisk kanske men nyttig.......
Jag föredrar saft med "IS "


Sida:
1


Skriv ett svar

Du måste vara inloggad för att skriva ett svar.

 Logga in eller klicka här för att bli medlem