Ha,Ha!! Ni har väl inte glömt att lägga i blöt lutfisken!! Ska man göra i dag,enligt gammalt recept!
Annas blir den inte färdig att äta till jul!
Annas blir den inte färdig att äta till jul!
Antal svar på detta inlägg: 7
Vad konstigt, man ska blöta ner en fisk som i hela sitt liv varit i vatten 
Den har ju varit torkad en tid,innan man köper den! Att köpa färdiglutad,är inte detsamma.
Finns det någon som blötlägger lutfisk själv idag.
Det undrar jag.
Det undrar jag.
Annons
Det godaste med lutfisk är såsen man har till
Då slipper man äta fisken
Då slipper man äta fisken
När jag var en liten gosse då höll min mor på med sin lutfisk nere i källaren.
Jag hade hört att "lut" var det giftigaste som fanns. Jag kunde inte fatta att
hon höll på med sådant.
Jag blev nog 50 år innan jag åt lutfisk.
Senapssåsen är det som sätter smak. Fisken i sig själv är
ju totalt smaklös. Helst när den är som gele.
Jag hade hört att "lut" var det giftigaste som fanns. Jag kunde inte fatta att
hon höll på med sådant.
Jag blev nog 50 år innan jag åt lutfisk.
Senapssåsen är det som sätter smak. Fisken i sig själv är
ju totalt smaklös. Helst när den är som gele.
Soda och kalk är väl inte giftigt !! Möjligen om dom spädde ut den med arsenik.
leiake!! Man ska peppra mycket på lutfisk!! Då blir den inte smaklös!
Vit sås gjord på smör!! Jag bruka slänga på lite lingon oxå!!
Vit sås gjord på smör!! Jag bruka slänga på lite lingon oxå!!
Sida:
Skriv ett svar
Du måste vara inloggad för att skriva ett svar.
Logga in eller klicka här för att bli medlem